Christiansvane

Christiansvane

administrator

Sukkerets sødme kommer ind med modermælken. Og det er også derfor, at vi mennesker langt

I denne artikel kan du læse, hvordan du kan samle op på de emner, som

Mennesket har altid udnyttet naturen for at skaffe mad. I starten som jægere, senere som

Her følger en artikel, hvor vi skal se nærmere på fermenteringskunsten. Det er en lidt

Tarte Flambeé, Flammkuchen eller Flammekueche. Kært barn har mange navne. Talte Flambeé er ingen undtagelse.

Endnu endnu en fransk fristelse. Nu er der snart ved at være til et helt

At arbejde med undervisningsbeskrivelser Nøj, hvor kan det nogle gange være svært, frustrerende og gennemgående

Eleverne har ofte en forventning om at skulle arbejde med mad i madkundskab – men

I denne artikel skal vi se nærmere på det, vi overordnet kalder mikronæringsstoffer. Vi kalder

I denne artikel skal vi se nærmere på bindevæv i kød, og hvordan vi kan