Bindevæv i kød
I denne artikel skal vi se nærmere på bindevæv i kød, og hvordan vi kan
Madpakke panini med kalkun
Så lakker sundhedsforløbet for 7. klasse mod enden. Vi har arbejdet med kulhydrater, proteiner, fedt
Mørdej
Eller tålmodighedsdejen – som jeg plejer at kalde den. Det kræver nemlig en god portion
Financiers
Uhhh. Små franske hapsekager. Jeg bruger denne opskrift, som en del af min undervisning i
Bæredygtighed
Denne artikel er både en faglig artikel og tiltænkt som et undervisningsforløb. Artiklen kan derfor
Barbecuesauce
En god barbecuesauce, som kan anvendes til grillerierne til sommer. Det lade sig være som
Kostråd
Hvad er sundhed? Er du sund? Du kan finde sindssygt mange bud på, hvad sundhed
Oksekød
Her kan du læse om oksekød – altså kød fra koen. Vi arbejder ofte med
Måltidets dannelsespotentiale
Første artikel på den nye undervisningsblog! Jeg har skrevet en lille artikel for www.Madkundskab.nu a.k.a Forening