Pommes Rösti
Kartoflen er en stor del af den dansk madkultur. Derfor synes jeg også det er vigtigt at
Pommes Hasselback
Kartoflen er en stor del af den dansk madkultur. Derfor synes jeg også det er vigtigt at
Ovnstegte kartofler
Et godt og nemt alternativ til pommes frites. Olien på kartoflerne giver stadig en dejlig
Verdens nemmeste pastaret
Jeg mindes denne ret, som min første selvproduceret ret. Ofte lader man sig jo inspirere
Pommes Anna
Historien om Pommes Anna siges at være en ret, der er opkaldt efter en noget kun
Thousand Island dressing
Thousand Island dressingen er nok mest kendt for sin plads på rejecocktailen og på tube
Madtærte
Skal der ryddes op i køleskabet? Så er en madtærte lige sagen! Jeg bruger denne
BEARNAISESMØR
Ja, det er jo ikke en sauce, men det er et fandens godt alternativ. Der
BEDSTEMORS LYNBOLLER
Der er altid boller til kaffen, når vi besøger bedstemor i Thy. Og du får
BELGISKE VAFLER – GAUFRES DE
Lørdagshygge med gode venner. Noget hurtigt skal diskes op. Det belgiske vaffeljern skal da selvfølgelig