Måltider & Madkultur

En vegetarisk hapser med dip-dip-nam-nam… Og den kan nemt gøres til et hovedmåltid. Vi kan

Vi arbejder med Madmæssig mangfoldighed. I den forbindelse har jeg snakket med min gode ven

Eller kokosmakroner… Denne opskrift er en del af mine 6. årgangs arbejde med det sønderjyske

Eller finskbrød. Men den sønderjyske udtale og stavemåde har bare sin charme. Denne opskrift er

Faktisk den første kage jeg fik i Thy hos svigermekanikken. Meeeen de har også boet

Sønderjysk kaffebord? Og i folkeskolen? Rolig nu… Det kaldes kaffebord, men det handler mest af

Eller kartoffelkage… Vi arbejder med det sønderjyske kaffebord. Og her kan Ka(n)tøffelkaach være en af mange

En af de mange kage til det sønderjyske kaffebord – og én af de hurtige.

Kanelkrans kunne være én af mange kager på et sønderjysk kaffebord. Meeen det kunne også

Historien bag det Sønderjyske kaffebord Gennem historien har danskerne og specielt sønderjyderne været glade for