Månedsopgave – Vegetar
I denne månedsopgave skal der samles op på vores viden om vegetarisk mad. Denne opgave
Madmæssig Mangfoldighed
Indhold i forløbet Her finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du
Det sønderjyske kaffebord – miniforløb
Sønderjysk kaffebord? Og i folkeskolen? Rolig nu… Det kaldes kaffebord, men det handler mest af
Månedsopgave – Madpakken: Skab en
I denne månedsopgave skal der samles op på al vores madpakkeviden! Vi er i gang
Guide til bowl
Hvad skal vi have fokus på, når vi skal sammensætte en bowl? Det skal vi
Månedsopgave – Køkkenredskaberne & videnskaben
Man skal aldrig gå ned på udstyr i et køkken! Sådan kan det lyde, når
Månedsopgave – Hvad er en
Hvad ved du om surdejens verden? Det er jo et ualmindeligt bredt spørgsmål – og
Fødevarebevidsthed & Ukraine
Jeg har sat en enkelt undervisningsgang af til at arbejde fokuseret med et emne, som
Game plan madkundskabsafslutning – en
Skoleåret lakker lige så stille mod enden. Et specielt skoleår med mange corona-relateret prøvelser. Og
Brunch buffet
Brunch er en mellemting af morgenmad og frokost. Ordet stammer fra engelsk, hvor det er