Smoothie
En til brunchforløbet i 6. klasse… “A creamy beverage made of fruit blended with juice, milk, or yogurt“. Således defineres en
LÆS MERE
Tørrede tomater i olie
Tilbehør til pastaretter, tapas, brunch, madpakker eller salater? Et tilbehør til mange forskellige retter. Jeg introducerer denne opskrift til mine
LÆS MERE
Hvad er der i køleskabet?
Hvad mon der gemmer sig i køleskabet? Dette er en opgave, som jeg anvender i forbindelse med et forløb om
LÆS MERE
Guide til madkulturer – en analyse…
I denne artikel får du en guide til, hvordan du kan analysere en madkultur. Det kan være, at du er
LÆS MERE
Sundhedsforløb 6. klasse – intro til næringsstoffer
Indhold i forløbet Her finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du nemt kan klikke dig frem
LÆS MERE
Prøveoplægs katalog
I dette indlæg, har jeg samlet en masse forskellige prøveoplæg til fagets fire kompetenceområder. Disse prøveoplæg anvender jeg som udgangspunkt
LÆS MERE
Et tankekort
Tankekortet er en hurtig og nem måde at tage nogle løbende notater til en tekst, som du er i gang
LÆS MERE
Sundhedsforløb 8. klasse – Madens opgaver i din krop
Indhold i forløbet Her finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du nemt kan klikke dig frem
LÆS MERE
Vitaminer & mineraler
I denne artikel skal vi se nærmere på det, vi overordnet kalder mikronæringsstoffer. Vi kalder det også for vitaminer og
LÆS MERE
Bindevæv i kød
I denne artikel skal vi se nærmere på bindevæv i kød, og hvordan vi kan tilberede vores mad bedre med
LÆS MERE
Madkundskabsvenlig brownie
Jeg plejer altid at tæske mine brownies ind i chokolade. Det kan gøre brownie til en dyr kage, når der
LÆS MERE
Podcasts til madkundskab
I dette indlæg vil jeg samle en masse opgaver til podcasts, som jeg finder interessante fra Samvirkes Med mad i
LÆS MERE
Semlor – svenske fastelavnsboller
Ok, jeg hopper også med på bølgende af de sveske fastelavnsboller. Mest af alt, fordi 8. klasserne fik lov til
LÆS MERE
Peanutbutter challenge!
Skal også afprøves på børnene der hjemme! En super sød coronavenlig aktivitet, som ikke kræver ret mange resurser. En lille
LÆS MERE