Helleflyder & kammusling
“Madklubben” i Aalbæk og Skagen = fisk. Nok er vi ikke stjernekokke, men konkurrencen under
FORSINKET NYTÅRSAFTEN
Vores nytårsaften blev lige udsat 5 måneder. Vores gode vennepars børn var rendt ind i
3 x gulerod
Vi møder ind tidlig morgen, da vi skal have smidt nogle gulerødder i en sous
Rådyrkølle
Jæger Kristiansen havde ski lige nakket en bambi! Og så kan man jo kun glæde
Gulerodsboller
Gulerodsboller er altid et hit på madpakken. Det er også altid et godt emne at
Gulerodskage
Nem og billig kage… Men skal den tilberedes som en piskede eller rørt dej? Det
Risotto
Opskriften indeholde affiliates Jeg laver altid risotto i one-pot-style. Altså kun én gryde i
Råvildtfilet med gulerod, gulerod og
Jæger Henrik prakkede lige en halv Bambi på Hr. Schwann. Så det blev til en
Fermenterede gulerødder
Vi er godt i gang i skoleåret og vi kaster os lige så stille ud
Guleroden
Hver gang jeg starter et nyt madkundskabshold op, arbejder vi altid med brød og gærprocesser.