Biks og bearnaise
Hovedmåltids svar på en romkugle, som én af mine elever kaldte det… Leftovers på den
Ovnstegte kartofler
Et godt og nemt alternativ til pommes frites. Olien på kartoflerne giver stadig en dejlig
Pommes Anna
Historien om Pommes Anna siges at være en ret, der er opkaldt efter en noget kun
Karbonader med stuvede grønærter
Ingen fancy pancy her! Dette er good old school karbonader. Plain and simple. Ingen dikkedarer…
Frikadeller mit alles!
Frikadeller, kartofler, brun sovs og rødkål. Mega danmarksk bliver det sgu ikke! Vi laver den
Frikadeller & kartoffelsalat
Sommeren nærmer sig, også selv om man ikke kan mærke det på temperaturen. Der er
Svensk pølseret
Nem og billig hverdagsmad, hvor børnene rigtigt kan tage del i madlavningen. Jeg har i
Fermenterede kartofler
Vi er godt i gang i skoleåret, og vi kaster os lige så stille ud
Mini-intro-kartoffel-forløb
Indhold i forløbet Her finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du