Dansk madkultur, Hverdagsmad, Okse- og kalvekød, Opskrifter, Opskrifter madkundskab
Hakkedrenge med bløde løg
Første varme ret på undervisningsplanen. Der skal gang i gryde og pander. Rettere sagt 2
Dansk madkultur, Hverdagsmad, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Svinekød
Frikadeller mit alles!
Frikadeller, kartofler, brun sovs og rødkål. Mega danmarksk bliver det sgu ikke! Vi laver den
Molekylær gastronomi, Opskrifter madkundskab, Saucer, Sous Vide, Tilbehør
Bearnaise sous vide
Artiklen indeholde affiliates. “Jeg vil have den sauce far lavede i går”! Knægten kunne åbentbart
Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Saucer
Pebersauce
Det er måske bøffen der her er i fokus, men det er saucen lige under,