Plakaten har målene 40 x 50 cm. 

Inspiration til madkundskabslokalet eller faglige modeller og huskesætninger til at understøtte den teoretiske del af undervisningen?

Så kan du her få plakaten med Hygiejne, som kan bruges til forløbet med Hygiejne – den vigtigste forudsætning for madlavning

Du kan også få denne plakat, som en del af Model-pakken

Visualisering kan noget for børn!

Faktisk viser flere undersøgelser, at op mod 65 % af vi mennesker lærer visuelt. Altså at billeder, figurer, modeller osv. understøtter vores læring.

Jeg har gennem mange år i såvel madkundskab som naturvidenskabelige (ja, faktisk også dansk) arbejdet meget med modeller som understøttende læringsredskaber. Altså, hvordan kan jeg som lærer understøtte det talte og skrevne sprog i undervisningen med modeller? For faktum er, at tiøren falder “på plads” for mange af mine elever, når jeg på forskellig vis har visualiseret det læringsindhold, som jeg har måtte have i mit respektive fag.

Læs mere om: Hvad kan plakater & og modeller? i madkundskab.

Eksamen

Modeller og huskesætninger kan noget.

De kan støtte eleverne og kan give dem et redskab at tale ud fra.

Plakaten eller modellerne kan blive en såkaldt dagsorden, som eleverne kan tale ud fra, således de ved, hvad de skal holde fokus på. På den måde kan plakaterne, modellerne og huskesætninger understøtte eleverne i deres første møde med en eksamen.

Læs mere om brugen af modeller i madkundskab her: Hvad kan plakater & modeller?