Tomatpulver
Vejen til konge-pommes-frites! Tror jeg… Lad os kalde det en hypotese… Jeg er blevet svært
Falafel i pitabrød med tahini
Vi skal snart arbejde med kødfrikost og masser af grøntsager. Jeg var kommet til at
Vegetar
Vi skal i den kommende tid arbejde med en masse grøntsager og frugter – og
Tomatrelish
I madkundskab 8. klasse kalder vi holdet for Kitchen Science & Mysteries efter den gode
Jordskokkesuppe med rødbedeknas & persilleolie
Jeg elsker jordskokker! I tiden står den på faguge på Østermarkskolen. I den forbindelse har
Guacamole
Hola. Til mine quesadillas napser vi altid en omgang guacamole – og salsa og creme
3 x gulerod
Vi møder ind tidlig morgen, da vi skal have smidt nogle gulerødder i en sous
BAGTE RODFRUGTER
Hvad har du i din grøntsagsskuffe i køleskabet? Her har du et forslag til oprydning.
Blomkåls dhal
Grøntsagstemaet fortsætter lidt endnu. Og det med et godt hverdagsmåltid fra fjerne himmelstrøg. Dhal er
Penne all´ arrabbiata
Den her er en god en at have i rygsækken, når du flytter hjemme fra.