Måltider & Madkultur

, ,

Cannelés

  • 0 / 5

Endnu endnu en fransk fristelse. Nu er der snart ved at være til et helt

, , ,

Semlor – svenske fastelavnsboller

  • 0 / 5

Ok, jeg hopper også med på bølgende af de sveske fastelavnsboller. Mest af alt, fordi

, ,

Tortillas

  • 0 / 5

Tortillas til tacos. Du skal skal bruge Masa harina! Fx af mærket Maseca. Der er

, , , ,

Falafel i pitabrød med tahini

  • 0 / 5

Vi skal snart arbejde med kødfrikost og masser af grøntsager. Jeg var kommet til at

, , , , ,

Naanbrød

  • 0 / 5

Jeg elsker brød – og naanbrød er ingen undtagelse. Det bedste og nemmeste sidekick til

, , , , , , ,

Mormorsalat

  • 0 / 5

Supernem og sommeragtig salat. Dette er en nem salat, hvor man med få råvarer får

, , , , ,

Koldskål

  • 0 / 5

Vi har allerede haft et par varme dage i dette år – og forhåbentlig er

, , ,

Kammerjunker

  • 0 / 5

Når man spiser koldskål, skal man selvfølgelig også have kammerjunker hertil. Men hvad er det

, , , , , , ,

FRITTATA

  • 0 / 5

Dejlig italiensk inspireret æggekage. Svigermor kommer med 1 milliard-million æg fra egne høns. What to

, , , ,

Chicken tikka masala

  • 0 / 5

Jeg bruger denne opskrift til valgholdet molekylær gastronomi, hvor vi skal arbejde med sfærifikation. Retter,

This website uses cookies. Ved continuing to use this site, you accept our use of cookies. 

X