Æbleskiver med æblekompot
Den her æbleskiveopskrift er tiltænkt noget, der kunne minde og den æbleskive, som du kan
VANILJE-GELATO
Årets nytårsmenu bestod af en Gateau Marcel med vaniljeis, hindbærespuma (hindbærskum), isomalt-knas og en havtornssauce.
Pære belle Helene
Der er den hurtige og den lækre. Vi skal i dag kigge lidt på den
BELGISKE VAFLER – GAUFRES DE
Lørdagshygge med gode venner. Noget hurtigt skal diskes op. Det belgiske vaffeljern skal da selvfølgelig
BROWNIES MED PEBERMYNTECREME & TUILLES
Desserten til min hjemkundskabseksamen i tidernes morgen… Siden eksamen har jeg Dog eksperimenteret med lidt
KOLDSKÅL
Vi har allerede haft et par varme dage i dette år – og forhåbentlig er
CHOKOLADEFONDANTER MED BLØDENDE “HJERTER”
Fondant au Chocolate. Desserten til de pludselige gæster eller middagen, hvor det skal gå hurtigt
CHOKOLADEMOUSSE I SKJUL…
Skal du snyde gæsterne? Så må du bare kaste dig ud i denne frækkert! Og
Chokolademousse på sifonflaske
Pigebarnet har plaget efter chokolademousse og Gateau Marcel i hele Corona-karantæne perioden. Nu gav far
CITRONTÆRTE
Uhhh. Den her har jeg egentlig haft lovet lille Emil opskriften på, siden jul 2019…