Opskrift

Flødekartofler

Kartoflernes konge! I hvert når det kommer til energiindhold. Kartoflen er en stor del af den dansk madkultur. Derfor synes jeg også

Fortsæt med at læse

Franskbrød

Simpel og undervurderet spise.Det er måske ikke den sundest spise i disse helsedage, hvor vi bliver mere og mere kulhydrat-forskrækkede.Anden

Fortsæt med at læse

Frikadeller & kartoffelsalat

Sommeren nærmer sig, også selv om man ikke kan mærke det på temperaturen. Der er ikke lang tid til, at

Fortsæt med at læse

Frikadeller mit alles!

Frikadeller, kartofler, brun sovs og rødkål. Mega danmarksk bliver det sgu ikke!Vi laver den som i gamle dage, hvor kødet

Fortsæt med at læse

Frittata

Dejlig italiensk inspireret æggekage.Svigermor kommer med 1 milliard-million æg fra egne høns. What to do??? Frittata selvfølgelig!Nemt, bekvemt, billig, og

Fortsæt med at læse

Fromage

Det er ikke helt billig at lave fromage i disse tider. Flødepriserne stiger og stiger. Normalt syntes jeg det er

Fortsæt med at læse

Frugtsalat – Bare lidt anderledes

Kunsten i en frugtsalat må vel siges at være cremen. Frugten er relativ, da det egentlig bare er et spørgsmål

Fortsæt med at læse

Fyldt kyllingebryst med bacone

Det bliver jo næsten helt helse-agtigt. Og det med rette.Jeg tilstræber, at eleverne i min undervisning skal møde så mange

Fortsæt med at læse

Gateau Marcel

Hyggedag med Naya. Far-datter hyggedag = mega meje bagning!Yngstearvingen er helt tosset med bagning. Og så er hun ved at udvikle

Fortsæt med at læse

Semidried tomater

Tænk at noget så lækkert kan være så nemt – og så billigt. Oplever du, at semidried tomater kan være

Fortsæt med at læse