- Christian Svane
- 8. december 2020
Flødekartofler
Kartoflernes konge! I hvert når det kommer til energiindhold. Kartoflen er en stor del af den dansk madkultur. Derfor synes jeg også
Kartoflernes konge! I hvert når det kommer til energiindhold. Kartoflen er en stor del af den dansk madkultur. Derfor synes jeg også
Simpel og undervurderet spise.Det er måske ikke den sundest spise i disse helsedage, hvor vi bliver mere og mere kulhydrat-forskrækkede.Anden
Sommeren nærmer sig, også selv om man ikke kan mærke det på temperaturen. Der er ikke lang tid til, at
Frikadeller, kartofler, brun sovs og rødkål. Mega danmarksk bliver det sgu ikke!Vi laver den som i gamle dage, hvor kødet
Dejlig italiensk inspireret æggekage.Svigermor kommer med 1 milliard-million æg fra egne høns. What to do??? Frittata selvfølgelig!Nemt, bekvemt, billig, og
Det er ikke helt billig at lave fromage i disse tider. Flødepriserne stiger og stiger. Normalt syntes jeg det er
Kunsten i en frugtsalat må vel siges at være cremen. Frugten er relativ, da det egentlig bare er et spørgsmål
Det bliver jo næsten helt helse-agtigt. Og det med rette.Jeg tilstræber, at eleverne i min undervisning skal møde så mange
Hyggedag med Naya. Far-datter hyggedag = mega meje bagning!Yngstearvingen er helt tosset med bagning. Og så er hun ved at udvikle
Tænk at noget så lækkert kan være så nemt – og så billigt. Oplever du, at semidried tomater kan være