- Christian Svane
- 8. december 2020
Didaktik i madkundskabsfaget – Den røde tråd i madkundskab
IndledningSå skal vi lige om straks i gang med at planlægge næste skoleår.I den anledning tænkte jeg at lave et
Fortsæt med at læse
- Christian Svane
- 8. december 2020
Molekylær flan – Med et pift af Skotland
Opskriften indeholder affiliates Ferie = mere tid til at eksperimentere.Næste skoleår står den på molekylær gastronomi i madkundskab på udskolingen. Må
- Christian Svane
- 8. december 2020
Madkundskab som prøvefag
På denne side samler jeg al den information og de artikler, som jeg har lavet, og som måtte have relevans
- Christian Svane
- 8. december 2020
Prøve-prøve til madkundskabseksamen
IndholdHer finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du nemt kan klikke dig frem til de afsnit
- Christian Svane
- 8. december 2020
Opgaver til Super Size Me
Som afrunding på et forløb om sundhed i 6. klasse, hvor eleverne introduceres til energi, kulhydrat, protein og fedt, ser
- Christian Svane
- 8. december 2020
Molekylær gastronomi i folkeskolen
Artiklen indeholder affiliates Her har du et introdias, hvis du overvejer at arbejde med molekylær gastronomi i folkeskolen. Med dette dias
- Christian Svane
- 8. december 2020
Madkulturprojekt
Indhold i forløbetHer finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du nemt kan klikke dig frem til
- Christian Svane
- 8. december 2020
En intro til madkundskab som prøvefag
Kunne du bruge et dias til at præsentere madkundskab som prøvefag? Jamen så værsgo. Efter at have været på et rigtig
- Christian Svane
- 8. december 2020
Sundhedsforløb 7. klasse – Mad og sundhedsprojekt
IndholdHer finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du nemt kan klikke dig frem til de afsnit
- Christiansvane
- 8. december 2020
Æg
Indhold i forløbetHer finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du nemt kan klikke dig frem til