- Christian Svane
- 8. december 2020
Molekylær Eton Mess
Opskriften indeholder affiliates Hold nu kæft der er mange historier om, hvordan og hvorledes den klassiske ret Eton Mess har sit
Fortsæt med at læse
- Christian Svane
- 8. december 2020
Hydrokolloider
I denne artikel kan du læse om de forskellige fortykning og geleringsmidler, som vi kan arbejde med i madlavning. Du
- Christian Svane
- 8. december 2020
Hurtig vaniljeis
Jeg har i lang tid arbejdet på at anskaffe ismaskiner til undervisningen, og der er blevet spinket og sparret, jagtet
- Christian Svane
- 8. december 2020
Undersøg en fisk eller et skalddyr
Vi skulle have haft det årlige “Kasper-Fiskemand-besøg”. Meeen åkke-nej, lorte-corona vil det anderledes…Den gode Kasper Fiskemand plejer at stille på
- Christian Svane
- 8. december 2020
Foam Kit Pro
Artiklen er sponseret af Molekymi.dk og indeholder affiliates Arbejder du tit med skum i din madlavning, eller kunne du tænke dig
- Christian Svane
- 8. december 2020
Mini-intro-kartoffel-forløb
Indhold i forløbetHer finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du nemt kan klikke dig frem til
- Christian Svane
- 8. december 2020
Masterclass
Kan du efterligne din lærer???Watch and learn!Jeg havde egentlig tænkt at vi skulle afprøve denne øvelse – men så blev
- Christian Svane
- 8. december 2020
Madpakkeforløb
Indhold i forløbetHer finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du nemt kan klikke dig frem til
- Christian Svane
- 8. december 2020
Food Spinner
Jeg faldt lige over dette spil i Rema 1000 i denne uge. 269 kroner. Dyrt eller billigt? Hmm, ved det
- Christian Svane
- 8. december 2020
Evig basilikum
Om basilikummen skriver John Seymour: “Den er etårig, i køligt klima sås den hvert år, i varmere klimaer er den flerårig