- Christian Svane
- 8. december 2020
Hjemmelavet ketchup
Så står den på "ketter"!Den her plejer jeg altid at lave med eleverne, når den står på burgers.Jeg synes det
Fortsæt med at læse
- Christian Svane
- 8. december 2020
Hakkedrenge med bløde løg
Første varme ret på undervisningsplanen. Der skal gang i gryde og pander. Rettere sagt 2 pander og en gryde.Vi starter
- Christian Svane
- 8. december 2020
Havregrynspandekager
Herhjemme elsker vi pandekager.Og lillemor laver tit havregrynspandekager til ungerne, når humøret ikke lige er til havregryn eller brød. Det
- Christian Svane
- 8. december 2020
Helleflyder & kammusling
"Madklubben" i Aalbæk og Skagen = fisk. Nok er vi ikke stjernekokke, men konkurrencen under turen i sommerhuset i Aalbæk
- Christian Svane
- 8. december 2020
Hindbærsnitter
Naya overhørte mor og far nævne ordet "hindbærsnitter". Så nu skulle far og datter i køkkenet. Og hindbærsnitterne SKAL være
- Christian Svane
- 8. december 2020
Hjemmelavet mayonnaise
Hellmann´s gør det meget godt, men den er også dyr, hvis du ikke spotter den på tilbud.Derfor kan man lige
- Christian Svane
- 8. december 2020
Burgers – home made!
Everton FC vs. Hull City på computeren, en god øl og så ellers gang i kokkeriet. Whats not to like?Og
- Christian Svane
- 8. december 2020
Gelato – Cioccolato
Naya-fisens ynglings is. Chokolade gelato ismaskine 2 ½ dl fløde2 ½ dl sødmælk75 g sukker4 pasteuriseret æggeblommer100 g god mørk
- Christian Svane
- 8. december 2020
Glace
Hvis du godt kan lide sauce, men også er lidt for glad for sauce (læs: indtager for store mængder, ligesom
- Christian Svane
- 8. december 2020
Gorgonzola suace
Menuen stod på hjemmelavet ravioli, men det var saucen, der løb med opmærksomheden. Gorgonzolaosten har altid skræmt mig. Mad med