- Christian Svane
- 7. oktober 2022
Gluten- og laktose frie muffins
Små, formbagte kager, bagt i forme, hvor der er uanede muligheder og variationer. Chokoladestykker, frugter, bær eller krydderier. Mulighederne er
Fortsæt med at læse
- Christian Svane
- 7. oktober 2022
Glutenfrie amerikanske pandekager
Tykke, svampede, fluffy og sødere...Og uden hvedemel...Flere og flere døjer med gluten- og/eller laktose allergi. I denne opskrift arbejder vi
- Christian Svane
- 6. oktober 2022
Coq au Vin til madkundskab
Nem coq au vin på rodfrugtsmos med honning og balsamicoglaseret broccoli kunne også være overskriften, men så vil det næsten
- Christian Svane
- 6. oktober 2022
Muffins (grundopskrift)
Skal det gå hurtigt, er muffins en god opskrift at tage fat på. Og så er det et bagværk, hvor
- Christian Svane
- 29. september 2022
Kokosmakrone
Eller kokosmakroner...Denne opskrift er en del af mine 6. årgangs arbejde med det sønderjyske kaffebord.Læs mere om mit: Det sønderjyske kaffebord
- Christian Svane
- 29. september 2022
Finskbrøø
Eller finskbrød.Men den sønderjyske udtale og stavemåde har bare sin charme.Denne opskrift er en del af mine 6. årgangs arbejde
- Christian Svane
- 28. september 2022
Havregrynskach
Faktisk den første kage jeg fik i Thy hos svigermekanikken.Meeeen de har også boet en årrække på Als i Sønderjylland.Havregrynskager
- Christiansvane
- 27. september 2022
Det sønderjyske kaffebord – miniforløb
Sønderjysk kaffebord? Og i folkeskolen?Rolig nu... Det kaldes kaffebord, men det handler mest af alt om kager - og ikke
- Christian Svane
- 26. september 2022
Månedsopgave – Madpakken: Skab en bowl
I denne månedsopgave skal der samles op på al vores madpakkeviden! Vi er i gang med et madpakke-forløb, hvor vi
- Christian Svane
- 26. september 2022
Guide til bowl
Hvad skal vi have fokus på, når vi skal sammensætte en bowl?Det skal vi ser nærmere på i denne guide,