Månedsopgave – Hvad er en
Hvad ved du om surdejens verden? Det er jo et ualmindeligt bredt spørgsmål – og
Hotdogsbrød
Håtdågssss… Vi arbejder med hygiejne og mikroorganismer i starten af hvert skoleår. I 7. klasse
Den napolitanske pizzadej
Siden indeholder affiliates. Med corona fulgte der alverdens modefænomener. Madmæssigt må man sige at surdejen
Dejforløb
Indhold i forløbet Her finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du
Semlor – svenske fastelavnsboller
Ok, jeg hopper også med på bølgende af de sveske fastelavnsboller. Mest af alt, fordi
Madpakke panini med kalkun
Madpakkeforløb eller sundhedsforløb? Mulighederne er mange. Denne opskrift startede som en del af et sundhedsforløb
Bedstemors lynboller
Der er altid boller til kaffen, når vi besøger bedstemor i Thy. Og du får
Breakfast Sarnie
Jeg lavede ofte denne sarnie til min hustru i de unge dage. Jeg var overbevist
Briochebollen
Det er efterhånden et must at kunne mønstre en broichebolle. Det er bare den ultimative
Burgerboller
Egentlig har jeg en stor kærlighed til brioche-bollen, men en gang i mellem skal der