Chokoladefondanter
Fondant au Chocolate. Desserten til de pludselige gæster eller middagen, hvor det skal gå hurtigt
Karbonader med stuvede grønærter
Ingen fancy pancy her! Dette er good old school karbonader. Plain and simple. Ingen dikkedarer…
Havregrynspandekager
Herhjemme elsker vi pandekager. Og lillemor laver tit havregrynspandekager til ungerne, når humøret ikke lige
Kammerjunker
Når man spiser koldskål, skal man selvfølgelig også have kammerjunker hertil. Men hvad er det
Jordskokkesuppe med rødbedeknas & persilleolie
Jeg elsker jordskokker! I tiden står den på faguge på Østermarkskolen. I den forbindelse har
Hakkedrenge med bløde løg
Første varme ret på undervisningsplanen. Der skal gang i gryde og pander. Rettere sagt 2
Jordbærtrifli
Det pibler frem med jordbær i tiden – og det er jo helt fantalastisk! Her
Jordbærsyltetøj
Egentlig er vi lidt sent på den med jordbærmarmeladen – og dog. Min svigermor gemmer
Hjemmelavet ketchup
Så står den på “ketter”! Den her plejer jeg altid at lave med eleverne, når
Chilidogs
Der er spark i den her! Så står den på hovedrengøring i madkundskabslokalet, og hvem