Agar agar

,

Perler med agar agar

  • 0 / 5

Indlægget indeholder affiliates Nu har vi læst om hydrokolloider. Så nu skal vi eksperimentere med perler i

,

Tomatsalat på spinatterrine

  • 0 / 5

En lidt anderledes tomatsalat? Så får du lige en fizz´ og velsmagende bund at anrette

, , ,

Panna cotta med broken jordbærgele

  • 0 / 5

Opskriften indeholder affiliates Panna Cotta er en lækker dessert fra Norditalien. Retter Piemonte. Panna Cotta

,

Hydrokolloider

  • 0 / 5

Indlægget indeholder affiliates Skal du have fat i nogle hydrokolloider, anbefaler jeg at slå et

,

Agar agar ærten

  • 0 / 5

Opskriften indeholder affiliates   Agar agar ærten er en ærtepuré, som tilsættes noget agar agar.