Hverdagsmad, Opskrifter madkundskab, Svinekød
Boller i karry
En hverdagsklassiker, som bare skal være en del af pensum i madkundskab. En ret, som
Hverdagsmad, Kyllingekød, Mad og Sundhed, Opskrifter, Opskrifter madkundskab
Fyldt kyllingebryst med bacone
Det bliver jo næsten helt helse-agtigt. Og det med rette. Jeg tilstræber, at eleverne i
Hovedretter, Indisk madkultur, Kyllingekød, Måltider & Madkultur, Molekylær gastronomi
Chicken tikka masala
Jeg bruger denne opskrift til valgholdet molekylær gastronomi, hvor vi skal arbejde med sfærifikation. Retter,
Hovedretter, Hverdagsmad, Kyllingekød, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Ris
Winner winner chicken dinner –
“Du, skat. Smut du bare i fitness. Så ordner jeg maden. Hvad skal jeg lave?”
Hverdagsmad, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Ris
Wok
Sund fastfood! Vi starter lige med en Liverpool-joke… Liverpool FC´s motto er: “You’ll never walk
Forretter, Hovedretter, Italiensk, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Ris
Risotto
Opskriften indeholde affiliates Jeg laver altid risotto i one-pot-style. Altså kun én gryde i